반응형 꿀팁/요리레시피36 이영자 들기름 김치찜 만들기 고기없는 김치찜 초간단 레시피 오늘은 이영자 들기름 김치찜 만들기 레시피를 소개합니다.고기 없는 김치찜이라 재료 준비도 간단하고, 맛은 정말 밥도둑이에요!깔끔하고 칼칼한 맛 덕분에 여러 번 만들어 먹게 되더라고요.묵은지 없이 신김치로 만들어도 충분히 맛있답니다.1. 이영자 들기름 김치찜 재료소개3인분, 고기없는 김치찜신김치 1/4포기~반포기물 1.5L다시마 여러 장들기름 2스푼참치액 1스푼매실청 1스푼고춧가루 반 스푼※ 대파는 선택 재료입니다.2. 고기 없는 김치찜 만드는 법|이영자 들기름 김치찜 조리 방법요리시간 : 숙성 20분 + 조리 30분 1. 신김치 준비신김치 1/4포기를 사용합니다.양념이 많으면 살짝 덜어내 주세요. 2. 김치 양념하기신김치에들기름 2스푼참치액 1스푼매실청 1스푼고춧가루 반 스푼을 넣고 골고루 버무려 주세.. 2025. 4. 29. 라면 맛있게 끓이는법, 초간단 꿀팁 7가지 매일 먹는 라면, 어떻게 하면 더 맛있게 끓일 수 있을까요? 별다른 재료 없이도 집에 있는 간단한 재료만으로 라면 맛을 극대화할 수 있는 라면 맛있게 끓이는법을 소개할게요.오늘 알려드릴 비법은 '한 스푼'이면 충분합니다.따라만 해도 항상 먹던 라면을 새롭게 먹을 수 있어요.라면 맛있게 끓이는법: 기본을 지키자라면 맛있게 끓이는법의 기본은 물 500ml를 정확히 끓이는 것에서 시작합니다. 물이 끓기 시작하면 스프를 먼저 넣어 국물 맛을 살리고, 그다음 면을 넣는 것이 포인트입니다. 기본을 지킨 다음, 아래의 추가 재료로 맛을 더하면 한층 업그레이드된 라면을 완성할 수 있습니다.라면을 맛있게 만드는 한 스푼 재료 7가지1. 굴소스 1숟갈 – 감칠맛과 깊은 국물 맛 추가굴소스는 해물의 풍미를 더해 국물 맛을 .. 2025. 4. 27. 5월 제철 과일 종류 살 안 찌는 과일부터 매실청 담그기까지! 5월, 봄과 여름이 만나는 계절5월은 따뜻한 봄기운과 초여름의 상쾌함이 교차하는 시기입니다.이때는 특히 신선하고 맛있는 제철 과일이 풍성하게 출하되어 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 좋은 기회입니다.오늘은 5월에 꼭 먹어야 할 제철 과일과 함께, 살 안 찌는 과일 추천,그리고 초여름 별미 매실청 담그기 방법까지 자세히 소개하겠습니다.5월 제철 과일 소개딸기 - 4월부터 이어지는 딸기는 5월에도 풍성합니다. 비타민C가 풍부해 피로 회복에 탁월합니다. 딸기쨈 담그는 시기도 이때가 딱 좋아요.매실 - 5월 말부터 본격적으로 수확이 시작되는 매실은 특유의 상큼한 맛과 다양한 건강 효능으로 인기가 많습니다.앵두 - 새콤달콤한 맛이 일품인 앵두는 5월 한정으로 즐길 수 있는 귀한 과일입니다.살구 - 부드러운 과육과.. 2025. 4. 26. 생닭 손질법 흐르는 물 없이 닭 세척하는 법 🐔 “닭을 안 씻으라고요?”생닭 손질법, 이제는 똑똑하게 바뀔 때!닭요리를 하려는데, “생닭을 물에 씻지 말라”는 말을 들으면 당황스러우셨죠?우리는 어릴 때부터 늘 핏물 빼고 물로 깨끗하게 헹궈야 한다고 배웠으니까요.하지만 요즘은 위생과 오염 문제 때문에 “생닭, 흐르는 물에 씻지 마세요”라는 말이 많아졌어요.정말 물 한 방울 없이 생닭을 안전하게 손질할 수 있을까요?오늘은 그 해답을 4가지 방법으로 알려드릴게요.생닭 세척법 4가지 방법을 소개할게요.✅ 생닭, 물 없이 세척하는 4가지 방법1️⃣ 키친타월로 닭 표면 닦기 (1차 세척)닭을 포장지에서 꺼낸 뒤, 핏물과 표면 점액질을 닦아내는 것이 첫 방법!깨끗한 키친타월로 닭의 겉면과 속(내장 부위까지)을 꾹꾹 눌러가며 닦아주세요.이 과정만으로도 표면 잡.. 2025. 4. 26. 다이어트 할때 먹어도 되는 과일 칼로리 낮은 과일 TOP 7 🍓 다이어트 중에도 OK! 살 안 찌는 과일 TOP 7과일, 정말 다이어트에 안 좋을까요? 칼로리와 영양까지 고려한 과일 순위 공개!✅ 다이어트할 때 과일, 정말 끊어야 할까?다이어트를 시작하면 많은 분들이 가장 먼저 과일을 식단에서 제외하곤 합니다. “과일은 당분이 많아서 살이 찐다”는 말 때문인데요, 모든 과일이 그렇진 않습니다. 실제로 낮은 칼로리와 높은 수분, 식이섬유 덕분에 포만감을 주면서도 다이어트에 도움이 되는 과일이 꽤 많습니다.지금부터 살 안 찌는 다이어트 과일 TOP 7을 소개해드릴게요!🍎 1위. 딸기 – 32kcal (100g당)수분 함량이 높고 당분은 낮은 편이라 다이어트에 적합한 대표 과일입니다. 비타민 C와 항산화 성분도 풍부해 피부 건강에도 도움을 줍니다.✔️ 추천 섭취법:.. 2025. 4. 24. 스위치온 다이어트 뜻 뇌과학으로 접근하는 새로운 다이어트 방법 스위치온 다이어트, 무엇이 다른가?최근 다이어트 시장에서 주목받고 있는 스위치온 다이어트는 단순한 체중 감량이 아닌, 뇌의 습관 회로를 바꾸는 것을 핵심으로 합니다. 이는 '마음먹기'에만 의존하지 않고, 과학적인 원리를 통해 식욕 조절과 식습관 개선을 동시에 유도하는 방식입니다.특히 뇌의 보상 시스템을 이해하고 이를 기반으로 한 행동 패턴 전환은, 요요 없는 지속 가능한 다이어트를 가능하게 합니다.스위치온 식단의 원리스위치온 다이어트에서 권장하는 식단은 단순히 칼로리를 제한하는 방식이 아닙니다. 대신, 혈당 지수(GI)가 낮은 음식 위주로 구성하여 혈당의 급격한 상승을 억제하고, 뇌가 과식을 요구하지 않도록 합니다.통곡물, 채소, 견과류 중심의 저탄수화물 식단정제된 당류와 인스턴트 식품 최소화식사 시간에.. 2025. 4. 18. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형