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미역줄기볶음 재료, 만드는법 염장미역 손질 미역은 다이어트에 좋잖아요.염장미역줄기로 맛있게 미역줄기볶음 만드는 레시피를 소개할게요.요리시간은 20분 내외에요. [재료소개]염장미역줄기 300g끓는 물과 찬물 청양고추 2개다진마늘 1개양파 반개 식용유 3스푼미림(맛술, 청주) 3스푼진간장 1스푼참치액 1스푼(까나리, 멸치액젓 가능)후추참기름 2스푼통깨 0.청양고추 2개와 양파 반개는 채썰어줘요.다진마늘 1스푼을 준비해요. 없다면 통마늘 2개를 다져줘요.1.염장미역 300g은 물에 담가 소금을 씻어줘요. 2~3번 헹궈줬어요.   2. 물 1.5리터를 끓인후, 미역을 10초간 데친후, 찬물에 헹궈 열기를 빼줘요. 3~4분간 담가준후, 물기를 쫙 빼줬어요.    3. 식용유 3스푼에 다진마늘 1스푼을 중약불에 노릇하게 볶아요.4. 미역줄기를 넣어 마늘기름.. 2025. 3. 15.
대전 중구 선화동 중식집 소호차이나 짜장면 먹어본 후기 오랜만에 짜장면이 너무 먹고 싶어서 은행동에 위치한 희락반점을 가려다가, 웨이팅이 너무 많아서 중구 선화동 중식집 소호차이나에 갔어요. 후기도 괜찮고, 포장배달 안하는 곳이라 음식에 정성을 쏟을것 같더라구요. 찐 후기 시작할게요! 소호차이나는 중구청역 4번 출구에서 198m 떨어진 곳이에요.  영업시간은 매주 일요일은 정기휴무에요.  월~토요일은 오전 11시~저녁 9시까지 영업해요. 14시40분~17시까지는 브레이크 타임이에요.  저희는 주말 점심시간에 방문했는데, 웨이팅 전혀 없어서 바로 들어가서 먹을 수 있었네요. 남편이 시킨 짜장면은 7,000원저는 간짜장으로 8,000원으로 주문했어요.  가격이 인상된거 같아요 ^^; 아! 예전에 제가 가던 단골집은 짜장면만 시켜도 짬뽕국물이 서비스로 주거든요. .. 2025. 3. 12.
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