반응형 채식고단백요리1 비건 채식주의자를 위한 고단백 레시피 10가지 1. 비건 고단백 레시피가 중요한 이유채식주의(비건 & 베지테리언) 식단을 따르는 사람들은 단백질 섭취가 부족할 것이라는 오해가 많습니다. 하지만 두부, 병아리콩, 렌틸콩, 퀴노아 등 다양한 식물성 단백질원이 있으며, 이를 활용하면 충분한 단백질을 섭취할 수 있어요.이번 글에서는 고단백 비건 레시피 10가지를 소개하며, 쉽고 맛있게 따라 할 수 있는 요리법을 알려드릴게요.2. 고단백 비건 레시피 10가지1) 두부 스크램블 (Tofu Scramble)단백질 함량: 약 20g (1인분 기준)재료:단단한 두부 1모강황가루 1작은술마늘 가루 1/2작은술양파 가루 1/2작은술올리브 오일 1큰술소금, 후추 약간조리법:두부를 손으로 부숴 팬에 넣고 중불에서 익힙니다.올리브 오일과 강황, 마늘 가루, 양파 가루를 넣.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음 반응형